Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь для оладушков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь для оладушков

Вода водопроводная питьевая 360 г
Смесь соевой и гречневой муки для оладий 132 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь для оладушков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 13.6% 809 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4% 2800 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.5% 2433 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.5% 667 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.6% 3011 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 14.1% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4762 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6685 мг 20 мг 13.3% 14.6% 749 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.49 мг 2500 мг 12.9% 14.2% 775 г
Кальций, Ca 47.7 мг 1000 мг 4.8% 5.3% 2096 г
Магний, Mg 43.35 мг 400 мг 10.8% 11.9% 923 г
Натрий, Na 4.12 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31553 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 18.6% 590 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.051 мг 18 мг 11.4% 12.5% 878 г
Медь, Cu 7.32 мкг 1000 мкг 0.7% 0.8% 13661 г
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 13285 г
Фтор, F 52.1 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7678 г
Цинк, Zn 0.0073 мг 12 мг 0.1% 0.1% 164384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смесь для оладушков составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».