Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты свекольные диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты свекольные диетические

Свекла (Варка в кожуре) 500 г
Манная крупа 50 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Панировочные сухари 30 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты свекольные диетические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.4 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.8% 2375 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.7% 875 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 6% 1135 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9.2% 741 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2% 3465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2951 г
Витамин В4, холин 6.77 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 20.433 мкг 400 мкг 5.1% 3.5% 1958 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 5.2% 1306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14563 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26178 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.754 мг 20 мг 3.8% 2.6% 2653 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.2 мг 2500 мг 11% 7.5% 908 г
Кальций, Ca 47.21 мг 1000 мг 4.7% 3.2% 2118 г
Кремний, Si 71.535 мг 30 мг 238.5% 161.8% 42 г
Магний, Mg 22.79 мг 400 мг 5.7% 3.9% 1755 г
Натрий, Na 271.76 мг 1300 мг 20.9% 14.2% 478 г
Сера, S 15.45 мг 1000 мг 1.5% 1% 6472 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 4.2% 1616 г
Хлор, Cl 329.3 мг 2300 мг 14.3% 9.7% 698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 253.5 мкг ~
Ванадий, V 63.39 мкг ~
Железо, Fe 1.622 мг 18 мг 9% 6.1% 1110 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 2.7% 2504 г
Кобальт, Co 1.964 мкг 10 мкг 19.6% 13.3% 509 г
Литий, Li 54.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.6531 мг 2 мг 32.7% 22.2% 306 г
Медь, Cu 150.35 мкг 1000 мкг 15% 10.2% 665 г
Молибден, Mo 9.596 мкг 70 мкг 13.7% 9.3% 729 г
Никель, Ni 12.677 мкг ~
Рубидий, Rb 410.2 мкг ~
Селен, Se 2.136 мкг 55 мкг 3.9% 2.6% 2575 г
Стронций, Sr 7.61 мкг ~
Фтор, F 18.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22075 г
Хром, Cr 18.11 мкг 50 мкг 36.2% 24.6% 276 г
Цинк, Zn 0.4952 мг 12 мг 4.1% 2.8% 2423 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 8.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.927 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Котлеты свекольные диетические составляет 147,4 кКал.

  • Порция = 42 гр (61.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов