| Яйцо куриное | 93 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9.9% | 685 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 12.5% | 544 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3031 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.3 мкг | 900 мкг | 23.1% | 15.7% | 432 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.396 мг | 1.8 мг | 22% | 14.9% | 455 г |
| Витамин В4, холин | 204.56 мг | 500 мг | 40.9% | 27.8% | 244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.093 мг | 5 мг | 21.9% | 14.9% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.337 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.488 мкг | 3 мкг | 16.3% | 11.1% | 615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.726 мкг | 10 мкг | 17.3% | 11.8% | 579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 2.3% | 2953 г |
| Витамин Н, биотин | 17.015 мкг | 50 мкг | 34% | 23.1% | 294 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1725 мг | 20 мг | 15.9% | 10.8% | 630 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.55 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.6% | 1466 г |
| Кальций, Ca | 94.05 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.4% | 1063 г |
| Магний, Mg | 15.25 мг | 400 мг | 3.8% | 2.6% | 2623 г |
| Натрий, Na | 125.1 мг | 1300 мг | 9.6% | 6.5% | 1039 г |
| Сера, S | 148.73 мг | 1000 мг | 14.9% | 10.1% | 672 г |
| Фосфор, P | 187.5 мг | 800 мг | 23.4% | 15.9% | 427 г |
| Хлор, Cl | 163.4 мг | 2300 мг | 7.1% | 4.8% | 1408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.98 мг | 18 мг | 11% | 7.5% | 909 г |
| Йод, I | 19.33 мкг | 150 мкг | 12.9% | 8.8% | 776 г |
| Кобальт, Co | 8.133 мкг | 10 мкг | 81.3% | 55.2% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8097 г |
| Медь, Cu | 69.43 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.7% | 1440 г |
| Молибден, Mo | 6.775 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.6% | 1033 г |
| Олово, Sn | 6.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.218 мкг | 55 мкг | 44% | 29.9% | 227 г |
| Стронций, Sr | 7.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.13 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7823 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.4% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 1.0302 мг | 12 мг | 8.6% | 5.8% | 1165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.612 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лизин | 0.697 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.558 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.876 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.721 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 445.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.589 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.682 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.277 г | min 16.8 г | 25.5% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.17 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 147,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».