Мой здоровый рацион

Рецепт суп фрикадельки фунчоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп фрикадельки фунчоза

Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Курица, бройлеры или цыплята, ножки, только мясо, сырое 336 г
Лук репчатый 115 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 40 г
Морковь, красная 73 г
Рисовая лапша, сухая 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп фрикадельки фунчоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 11.6% 950 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.3% 1514 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3% 3650 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 4.4% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 173.1 мкг 900 мкг 19.2% 21.1% 520 г
бета Каротин 0.582 мг 5 мг 11.6% 12.8% 859 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 5.1% 2169 г
Витамин В4, холин 32.57 мг 500 мг 6.5% 7.2% 1535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 8.5% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 9.1% 1205 г
Витамин В9, фолаты 3.794 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10543 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 7.5% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 1% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8287 г
Витамин Н, биотин 2.078 мкг 50 мкг 4.2% 4.6% 2406 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.4531 мг 20 мг 12.3% 13.5% 815 г
Макроэлементы
Калий, K 108.47 мг 2500 мг 4.3% 4.7% 2305 г
Кальций, Ca 13.53 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7391 г
Кремний, Si 0.106 мг 30 мг 0.4% 0.4% 28302 г
Магний, Mg 12.81 мг 400 мг 3.2% 3.5% 3123 г
Натрий, Na 203.15 мг 1300 мг 15.6% 17.2% 640 г
Сера, S 79.72 мг 1000 мг 8% 8.8% 1254 г
Фосфор, P 89.6 мг 800 мг 11.2% 12.3% 893 г
Хлор, Cl 255.51 мг 2300 мг 11.1% 12.2% 900 г
Микроэлементы
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 3.11 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 4.8% 2273 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8065 г
Кобальт, Co 2.337 мкг 10 мкг 23.4% 25.8% 428 г
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 3.3% 3284 г
Медь, Cu 40.99 мкг 1000 мкг 4.1% 4.5% 2440 г
Молибден, Mo 1.166 мкг 70 мкг 1.7% 1.9% 6003 г
Селен, Se 6.394 мкг 55 мкг 11.6% 12.8% 860 г
Фтор, F 20.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19296 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 3.2% 3401 г
Цинк, Zn 0.8726 мг 12 мг 7.3% 8% 1375 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп фрикадельки фунчоза составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».