Мой здоровый рацион

Рецепт Какао 3,2%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао 3,2%

Какао-порошок 4 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао 3,2%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.8% 2235 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.5% 1600 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.3% 4469 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 5.7% 2619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 3.5% 4390 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 12.7% 1192 г
Витамин В4, холин 23.89 мг 500 мг 4.8% 7.3% 2093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 12.1% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.493 мкг 400 мкг 1.4% 2.1% 7282 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 20.4% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 1.7% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 3.239 мкг 50 мкг 6.5% 9.8% 1544 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9127 мг 20 мг 4.6% 6.9% 2191 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.14 мг 2500 мг 7.2% 10.9% 1396 г
Кальций, Ca 116.43 мг 1000 мг 11.6% 17.5% 859 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 8% 1905 г
Натрий, Na 51.89 мг 1300 мг 4% 6% 2505 г
Сера, S 30.86 мг 1000 мг 3.1% 4.7% 3240 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 19% 795 г
Хлор, Cl 114.14 мг 2300 мг 5% 7.6% 2015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 4.2% 3543 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 6.9% 2152 г
Кобальт, Co 0.76 мкг 10 мкг 7.6% 11.5% 1316 г
Марганец, Mn 0.0929 мг 2 мг 4.6% 6.9% 2153 г
Медь, Cu 97.15 мкг 1000 мкг 9.7% 14.7% 1029 г
Молибден, Mo 6.009 мкг 70 мкг 8.6% 13% 1165 г
Олово, Sn 12.89 мкг ~
Селен, Se 1.859 мкг 55 мкг 3.4% 5.1% 2959 г
Стронций, Sr 16.86 мкг ~
Фтор, F 24.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16373 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 6% 2525 г
Цинк, Zn 0.5233 мг 12 мг 4.4% 6.6% 2293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.982 г min 16.8 г 5.8% 8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.6%

Энергетическая ценность Какао 3,2% составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».