| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 995 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 8.2% | 717 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 13.8% | 427 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3252 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.8 мкг | 900 мкг | 20.4% | 12.1% | 490 г |
| Ретинол | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.383 мг | 1.8 мг | 21.3% | 12.6% | 470 г |
| Витамин В4, холин | 187.58 мг | 500 мг | 37.5% | 22.2% | 267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.109 мг | 5 мг | 22.2% | 13.1% | 451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.767 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.532 мкг | 3 мкг | 17.7% | 10.5% | 564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.589 мкг | 10 мкг | 15.9% | 9.4% | 629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.083 мг | 15 мг | 13.9% | 8.2% | 720 г |
| Витамин Н, биотин | 16.319 мкг | 50 мкг | 32.6% | 19.3% | 306 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9925 мг | 20 мг | 15% | 8.9% | 668 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.97 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.7% | 1583 г |
| Кальций, Ca | 82.86 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.9% | 1207 г |
| Магний, Mg | 13.71 мг | 400 мг | 3.4% | 2% | 2918 г |
| Натрий, Na | 118.98 мг | 1300 мг | 9.2% | 5.4% | 1093 г |
| Сера, S | 142.58 мг | 1000 мг | 14.3% | 8.5% | 701 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 13% | 454 г |
| Хлор, Cl | 157.41 мг | 2300 мг | 6.8% | 4% | 1461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.917 мг | 18 мг | 10.7% | 6.3% | 939 г |
| Йод, I | 14.53 мкг | 150 мкг | 9.7% | 5.7% | 1032 г |
| Кобальт, Co | 7.817 мкг | 10 мкг | 78.2% | 46.2% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0239 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8368 г |
| Медь, Cu | 66.89 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4% | 1495 г |
| Молибден, Mo | 6.278 мкг | 70 мкг | 9% | 5.3% | 1115 г |
| Олово, Sn | 4.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.301 мкг | 55 мкг | 40.5% | 23.9% | 247 г |
| Стронций, Sr | 6.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.42 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8261 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.4% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.9839 мг | 12 мг | 8.2% | 4.8% | 1220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.594 г | ~ | |||
| Валин | 0.579 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.812 г | ~ | |||
| Лизин | 0.677 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.541 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.85 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.699 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 45.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 410.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.774 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.816 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.784 г | min 16.8 г | 28.5% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.5% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 169,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».