| Кефир 2,5% [Селянське] | 900 г |
Предварительно замороженную упаковку кефира вскрыть, выложить содержимое на дуршлаг+марлю. Дать самостоятельно разморозиться и стечь сыворотке. Оставшуюся массу слегка отжать через марлю. Творожный крем-сыр выложить в пиалу. При желании, можно посолить, добавить зелень, чеснок или сделать сладким (для крема в торт). Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.5 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 8.1% | 563 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 9.2% | 496 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 3.3% | 1386 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3820 г |
Энергетическая ценность Творожный крем-сыр домашний из кефира,5 составляет 220,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».