Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на воде (без масла). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на воде (без масла)

Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), сухая 42 г
Вода 400 г
Сахар песок 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на воде (без масла)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.7% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3% 8000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 8.1% 2882 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.6% 2000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 9% 2565 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 20.6% 1129 г
Ретинол 0.08 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.7% 36000 г
Витамин В4, холин 2.86 мг 500 мг 0.6% 1.4% 17483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 5.8% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В9, фолаты 3.302 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 12114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.9% 28302 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1068 мг 20 мг 0.5% 1.2% 18727 г
Бетаин 2.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.86 мг 2500 мг 1.5% 3.5% 6603 г
Кальций, Ca 42.5 мг 1000 мг 4.3% 10% 2353 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 8.3% 2797 г
Натрий, Na 213.82 мг 1300 мг 16.4% 38% 608 г
Сера, S 14.17 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 7057 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 12.7% 1818 г
Хлор, Cl 294.69 мг 2300 мг 12.8% 29.6% 780 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.571 мг 18 мг 14.3% 33.1% 700 г
Кобальт, Co 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 1.6% 13514 г
Марганец, Mn 0.3521 мг 2 мг 17.6% 40.7% 568 г
Медь, Cu 39.07 мкг 1000 мкг 3.9% 9% 2560 г
Молибден, Mo 2.113 мкг 70 мкг 3% 6.9% 3313 г
Селен, Se 2.395 мкг 55 мкг 4.4% 10.2% 2296 г
Фтор, F 98.29 мкг 4000 мкг 2.5% 5.8% 4070 г
Цинк, Zn 0.262 мг 12 мг 2.2% 5.1% 4580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на воде (без масла) составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов