| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 40 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1130 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.1% | 1101 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 15.4% | 438 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.1 мкг | 900 мкг | 15% | 10.1% | 666 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 3.6% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 12% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 105.04 мг | 500 мг | 21% | 14.1% | 476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.225 мг | 5 мг | 24.5% | 16.4% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.468 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.79 мг | 90 мг | 7.5% | 5% | 1325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.872 мкг | 10 мкг | 8.7% | 5.8% | 1147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.489 мг | 15 мг | 9.9% | 6.6% | 1007 г |
| Витамин Н, биотин | 13.508 мкг | 50 мкг | 27% | 18.1% | 370 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.227 мг | 20 мг | 16.1% | 10.8% | 620 г |
| Ниацин | 1.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.93 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.7% | 871 г |
| Кальций, Ca | 30.77 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3250 г |
| Кремний, Si | 1.694 мг | 30 мг | 5.6% | 3.8% | 1771 г |
| Магний, Mg | 15.34 мг | 400 мг | 3.8% | 2.6% | 2608 г |
| Натрий, Na | 368.89 мг | 1300 мг | 28.4% | 19.1% | 352 г |
| Сера, S | 84.68 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.7% | 1181 г |
| Фосфор, P | 116.3 мг | 800 мг | 14.5% | 9.7% | 688 г |
| Хлор, Cl | 569.11 мг | 2300 мг | 24.7% | 16.6% | 404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.431 мг | 18 мг | 8% | 5.4% | 1258 г |
| Йод, I | 13.27 мкг | 150 мкг | 8.8% | 5.9% | 1130 г |
| Кобальт, Co | 9.96 мкг | 10 мкг | 99.6% | 66.8% | 100 г |
| Литий, Li | 5.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0648 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3086 г |
| Медь, Cu | 212.51 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 14.3% | 471 г |
| Молибден, Mo | 5.202 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5% | 1346 г |
| Никель, Ni | 2.621 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.167 мкг | 55 мкг | 36.7% | 24.6% | 273 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14045 г |
| Хром, Cr | 4.72 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.3% | 1059 г |
| Цинк, Zn | 0.5994 мг | 12 мг | 5% | 3.4% | 2002 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 218.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.886 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.559 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.342 г | min 16.8 г | 43.7% | 29.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.57 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грибами составляет 149 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».