Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидором

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 60 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.9% 817 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 14.9% 381 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 1.8% 3179 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.5 мкг 900 мкг 22.8% 12.9% 438 г
Ретинол 0.175 мг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 3.3% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 10.1% 557 г
Витамин В4, холин 169.33 мг 500 мг 33.9% 19.2% 295 г
Витамин В5, пантотеновая 1.003 мг 5 мг 20.1% 11.4% 499 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 6.741 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5934 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 6.9% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 3.6% 1560 г
Витамин D, кальциферол 1.462 мкг 10 мкг 14.6% 8.3% 684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.509 мг 15 мг 10.1% 5.7% 994 г
Витамин Н, биотин 14.604 мкг 50 мкг 29.2% 16.5% 342 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 3.5% 1622 г
Витамин РР, НЭ 2.7671 мг 20 мг 13.8% 7.8% 723 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.31 мг 2500 мг 7.8% 4.4% 1280 г
Кальций, Ca 43.23 мг 1000 мг 4.3% 2.4% 2313 г
Кремний, Si 1.259 мг 30 мг 4.2% 2.4% 2383 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 2.2% 2649 г
Натрий, Na 94.85 мг 1300 мг 7.3% 4.1% 1371 г
Сера, S 127.86 мг 1000 мг 12.8% 7.3% 782 г
Фосфор, P 143.1 мг 800 мг 17.9% 10.1% 559 г
Хлор, Cl 128.22 мг 2300 мг 5.6% 3.2% 1794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 2.078 мг 18 мг 11.5% 6.5% 866 г
Йод, I 12.54 мкг 150 мкг 8.4% 4.8% 1196 г
Кобальт, Co 9.007 мкг 10 мкг 90.1% 51% 111 г
Литий, Li 6.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4024 г
Медь, Cu 97.73 мкг 1000 мкг 9.8% 5.6% 1023 г
Молибден, Mo 5.664 мкг 70 мкг 8.1% 4.6% 1236 г
Никель, Ni 2.727 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 20.33 мкг 55 мкг 37% 21% 271 г
Фтор, F 42.66 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9376 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 4.4% 1299 г
Цинк, Zn 0.8484 мг 12 мг 7.1% 4% 1414 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.549 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.77 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.508 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.465 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.811 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.508 г ~
Аспарагиновая кислота 0.918 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 1.453 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.661 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 378.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.79 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.98 г min 16.8 г 47.5% 26.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.381 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.76 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидором составляет 176,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов