| Сиворотка | 213 г |
| Сахар песок | 31 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 144 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.4% | 1617 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.5% | 11200 г |
| Углеводы | 39.7 г | 219 г | 18.1% | 9.9% | 552 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3732 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.5% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 19.31 мг | 500 мг | 3.9% | 2.1% | 2589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1.3% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.945 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 2% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 0.776 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6443 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1759 мг | 20 мг | 5.9% | 3.2% | 1701 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.58 мг | 2500 мг | 1.9% | 1% | 5146 г |
| Кальций, Ca | 7.4 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Кремний, Si | 1.584 мг | 30 мг | 5.3% | 2.9% | 1894 г |
| Магний, Mg | 6.34 мг | 400 мг | 1.6% | 0.9% | 6309 г |
| Натрий, Na | 1.28 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 101563 г |
| Сера, S | 27.15 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3683 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 2.4% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 7.92 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 415.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 1.5% | 3586 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.634 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.5% | 1577 г |
| Марганец, Mn | 0.2258 мг | 2 мг | 11.3% | 6.2% | 886 г |
| Медь, Cu | 40.11 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.2% | 2493 г |
| Молибден, Mo | 4.951 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.9% | 1414 г |
| Никель, Ni | 0.871 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.02 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2% | 2723 г |
| Титан, Ti | 4.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45924 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.2807 мг | 12 мг | 2.3% | 1.3% | 4275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.894 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Оладушки составляет 182,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».