| Лисички | 500 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.9 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.4% | 2054 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 14.2% | 346 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.5% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 15.4% | 317 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.9 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.8% | 1768 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.404 мг | 1.8 мг | 22.4% | 11% | 446 г |
| Витамин В4, холин | 22.15 мг | 500 мг | 4.4% | 2.2% | 2257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.93 мг | 5 мг | 38.6% | 18.9% | 259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.333 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.1% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 8.866 мкг | 10 мкг | 88.7% | 43.5% | 113 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 8.833 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.806 мг | 15 мг | 25.4% | 12.5% | 394 г |
| Витамин Н, биотин | 1.589 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3147 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0933 мг | 20 мг | 35.5% | 17.4% | 282 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 899.03 мг | 2500 мг | 36% | 17.7% | 278 г |
| Кальций, Ca | 65.48 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.2% | 1527 г |
| Магний, Mg | 25.67 мг | 400 мг | 6.4% | 3.1% | 1558 г |
| Натрий, Na | 34.4 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.3% | 3779 г |
| Сера, S | 37.05 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.8% | 2699 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 7.6% | 646 г |
| Хлор, Cl | 36.86 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.882 мг | 18 мг | 32.7% | 16% | 306 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6711 г |
| Марганец, Mn | 0.4781 мг | 2 мг | 23.9% | 11.7% | 418 г |
| Медь, Cu | 599.26 мкг | 1000 мкг | 59.9% | 29.4% | 167 г |
| Молибден, Mo | 2.35 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.7% | 2979 г |
| Олово, Sn | 6.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.847 мкг | 55 мкг | 7% | 3.4% | 1430 г |
| Стронций, Sr | 7.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50063 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 1.3323 мг | 12 мг | 11.1% | 5.4% | 901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 49% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.76 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.667 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.099 г | min 16.8 г | 24.4% | 12% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.975 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.3% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.983 г | ~ |
Энергетическая ценность Лисички в сметане составляет 203,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».