| Кускус (кус-кус), приготовленный | 100 г |
| Салат (латук) | 35 г |
| Соевые бобы, спелые проросшие семена, сырые | 40 г |
| Креветка приготовленная | 30 г |
| Маш (бобы мунг), проросшие, вареные, без соли | 80 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 80 г |
| Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные | 30 г |
| Батат, картофель сладкий, вареный без соли | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Семена льна | 1 г |
| Кунжут, поджаренный без соли | 4 г |
| Семена чиа, сушеные | 1 г |
| Подсолнечник, семечки, поджареные, без соли | 3 г |
| Хумус, домашнего приготовления | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 8.2% | 1462 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5% | 2435 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5.2% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.3% | 909 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2838 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.1 мкг | 900 мкг | 15.1% | 18.3% | 661 г |
| альфа Каротин | 0.578 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.485 мг | 5 мг | 29.7% | 35.9% | 337 г |
| бета Криптоксантин | 1.155 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 249.388 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 7.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 15.72 мг | 500 мг | 3.1% | 3.7% | 3181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 10.3% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 8% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.94 мкг | 400 мкг | 15.5% | 18.7% | 646 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.04 мг | 90 мг | 18.9% | 22.9% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.669 мг | 15 мг | 4.5% | 5.4% | 2242 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.393 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.194 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.2 мкг | 120 мкг | 28.5% | 34.5% | 351 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7809 мг | 20 мг | 3.9% | 4.7% | 2561 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.73 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.6% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 36.24 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.4% | 2759 г |
| Кремний, Si | 0.995 мг | 30 мг | 3.3% | 4% | 3015 г |
| Магний, Mg | 28.68 мг | 400 мг | 7.2% | 8.7% | 1395 г |
| Натрий, Na | 70.38 мг | 1300 мг | 5.4% | 6.5% | 1847 г |
| Сера, S | 52 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.3% | 1923 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 12.5% | 967 г |
| Хлор, Cl | 7.53 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 30544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 6.4% | 1883 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.715 мкг | 10 мкг | 7.2% | 8.7% | 1399 г |
| Литий, Li | 4.659 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3061 мг | 2 мг | 15.3% | 18.5% | 653 г |
| Медь, Cu | 171.76 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 20.8% | 582 г |
| Молибден, Mo | 1.18 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.1% | 5932 г |
| Никель, Ni | 2.034 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.314 мкг | 55 мкг | 11.5% | 13.9% | 871 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.28 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 93458 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.6814 мг | 12 мг | 5.7% | 6.9% | 1761 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 26.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.794 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.081 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.162 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.888 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Боул для Кати 6.08 составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».