| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 80 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 120 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 60 г |
| Какао Порошок [Красный Октябрь] | 40 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Шоколад Молочный [Идеал] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 631 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.5% | 826 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 7.8% | 483 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 5.1% | 730 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.7 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3.2% | 1158 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.5% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 76.99 мг | 500 мг | 15.4% | 5.8% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 4.5% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.231 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 3.4% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.53 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2% | 1887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 1.2% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 9.369 мкг | 50 мкг | 18.7% | 7% | 534 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7887 мг | 20 мг | 8.9% | 3.3% | 1118 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.17 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.1% | 1823 г |
| Кальций, Ca | 60.69 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.3% | 1648 г |
| Магний, Mg | 28.26 мг | 400 мг | 7.1% | 2.7% | 1415 г |
| Натрий, Na | 53.8 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.5% | 2416 г |
| Сера, S | 67.46 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.5% | 1482 г |
| Фосфор, P | 130.6 мг | 800 мг | 16.3% | 6.1% | 613 г |
| Хлор, Cl | 86.08 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.4% | 2672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 2.7% | 1377 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 3.585 мкг | 10 мкг | 35.9% | 13.4% | 279 г |
| Марганец, Mn | 0.6307 мг | 2 мг | 31.5% | 11.8% | 317 г |
| Медь, Cu | 101.39 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.8% | 986 г |
| Молибден, Mo | 3.318 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.8% | 2110 г |
| Олово, Sn | 4.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.807 мкг | 55 мкг | 21.5% | 8.1% | 466 г |
| Стронций, Sr | 6.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.12 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14225 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.929 мг | 12 мг | 7.7% | 2.9% | 1292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.78 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.34 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.743 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.262 г | min 16.8 г | 13.5% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни на сковороде составляет 267 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».