| Кабачок (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 120 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.5 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 639 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 7.5% | 507 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 10.6% | 357 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 2.5% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4745 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.2 мкг | 900 мкг | 23.2% | 8.8% | 430 г |
| Ретинол | 0.201 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 0.9% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 6.9% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 114.28 мг | 500 мг | 22.9% | 8.7% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 6.5% | 587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 4.4% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.515 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.7% | 2284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.757 мкг | 3 мкг | 25.2% | 9.6% | 396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.53 мг | 90 мг | 8.4% | 3.2% | 1195 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.208 мкг | 10 мкг | 12.1% | 4.6% | 828 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 1.4% | 2804 г |
| Витамин Н, биотин | 9.513 мкг | 50 мкг | 19% | 7.2% | 526 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 1.7% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6109 мг | 20 мг | 23.1% | 8.8% | 434 г |
| Ниацин | 0.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.36 мг | 2500 мг | 15.2% | 5.8% | 659 г |
| Кальций, Ca | 376.06 мг | 1000 мг | 37.6% | 14.3% | 266 г |
| Кремний, Si | 31.636 мг | 30 мг | 105.5% | 40% | 95 г |
| Магний, Mg | 32.47 мг | 400 мг | 8.1% | 3.1% | 1232 г |
| Натрий, Na | 471.05 мг | 1300 мг | 36.2% | 13.7% | 276 г |
| Сера, S | 163.82 мг | 1000 мг | 16.4% | 6.2% | 610 г |
| Фосфор, P | 308.4 мг | 800 мг | 38.6% | 14.6% | 259 г |
| Хлор, Cl | 701.24 мг | 2300 мг | 30.5% | 11.6% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.903 мг | 18 мг | 10.6% | 4% | 946 г |
| Йод, I | 7.26 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.8% | 2066 г |
| Кобальт, Co | 5.395 мкг | 10 мкг | 54% | 20.5% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.3164 мг | 2 мг | 15.8% | 6% | 632 г |
| Медь, Cu | 119.16 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 4.5% | 839 г |
| Молибден, Mo | 5.621 мкг | 70 мкг | 8% | 3% | 1245 г |
| Никель, Ni | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.561 мкг | 55 мкг | 35.6% | 13.5% | 281 г |
| Фтор, F | 27.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14296 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 2.1116 мг | 12 мг | 17.6% | 6.7% | 568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.656 г | ~ | |||
| Валин | 0.983 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.704 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.963 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.619 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.758 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.557 г | ~ | |||
| Пролин | 1.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.868 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.142 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.458 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.422 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.898 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.163 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.606 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.771 г | min 16.8 г | 28.4% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.25 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешки из кабачка составляет 263,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».