| Перец сладкий зеленый | 40 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Авокадо | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2466 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.5% | 5846 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 13.9% | 1057 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 16.8% | 870 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.8 мкг | 900 мкг | 13.2% | 19.3% | 758 г |
| альфа Каротин | 4.297 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 20.9% | 697 г |
| бета Криптоксантин | 5.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.517 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 8.14 мг | 500 мг | 1.6% | 2.3% | 6143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 12.9% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 10% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.041 мкг | 400 мкг | 6% | 8.8% | 1664 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.39 мг | 90 мг | 34.9% | 51.1% | 287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.174 мг | 15 мг | 7.8% | 11.4% | 1278 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.696 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2% | 7184 г |
| Витамин К, филлохинон | 38 мкг | 120 мкг | 31.7% | 46.4% | 316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.773 мг | 20 мг | 3.9% | 5.7% | 2587 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.46 мг | 2500 мг | 11.6% | 17% | 861 г |
| Кальций, Ca | 20.61 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.1% | 4852 г |
| Кремний, Si | 18.476 мг | 30 мг | 61.6% | 90.2% | 162 г |
| Магний, Mg | 21.41 мг | 400 мг | 5.4% | 7.9% | 1868 г |
| Натрий, Na | 104.94 мг | 1300 мг | 8.1% | 11.9% | 1239 г |
| Сера, S | 12.65 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7905 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 6.6% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 183.15 мг | 2300 мг | 8% | 11.7% | 1256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.357 мг | 18 мг | 7.5% | 11% | 1326 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.6% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 2.985 мкг | 10 мкг | 29.9% | 43.8% | 335 г |
| Литий, Li | 11.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1881 мг | 2 мг | 9.4% | 13.8% | 1063 г |
| Медь, Cu | 113.38 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 16.5% | 882 г |
| Молибден, Mo | 3.488 мкг | 70 мкг | 5% | 7.3% | 2007 г |
| Никель, Ni | 5.061 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15581 г |
| Стронций, Sr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24570 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 12.3% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 0.3199 мг | 12 мг | 2.7% | 4% | 3751 г |
| Цирконий, Zr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.657 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.895 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.358 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.815 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.701 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.465 г | min 16.8 г | 20.6% | 30.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.663 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцами составляет 68,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».