Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с фруктами

Творог 9% жирности 76 г
Сметана 20% жирности 33 г
Груша Конференц [Дикси] 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.7% 844 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.9% 675 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.8% 3982 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.4% 2999 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 4.7% 1552 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 6% 1216 г
Витамин В4, холин 31.41 мг 500 мг 6.3% 4.6% 1592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.8% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 17.837 мкг 400 мкг 4.5% 3.3% 2243 г
Витамин В12, кобаламин 0.557 мкг 3 мкг 18.6% 13.7% 539 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8621 г
Витамин Н, биотин 3.188 мкг 50 мкг 6.4% 4.7% 1568 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9399 мг 20 мг 9.7% 7.1% 1031 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.29 мг 2500 мг 3% 2.2% 3365 г
Кальций, Ca 93.88 мг 1000 мг 9.4% 6.9% 1065 г
Магний, Mg 12.34 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3241 г
Натрий, Na 26.2 мг 1300 мг 2% 1.5% 4962 г
Сера, S 88.99 мг 1000 мг 8.9% 6.5% 1124 г
Фосфор, P 114.7 мг 800 мг 14.3% 10.5% 697 г
Хлор, Cl 85.45 мг 2300 мг 3.7% 2.7% 2692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 1% 7930 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 2.9% 2492 г
Кобальт, Co 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 3.9% 1898 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 38.75 мкг 1000 мкг 3.9% 2.9% 2581 г
Молибден, Mo 4.602 мкг 70 мкг 6.6% 4.8% 1521 г
Олово, Sn 8.69 мкг ~
Селен, Se 14.069 мкг 55 мкг 25.6% 18.8% 391 г
Стронций, Sr 11.37 мкг ~
Фтор, F 18.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21786 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3731 г
Цинк, Zn 0.2363 мг 12 мг 2% 1.5% 5078 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.359 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.834 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.46 г min 16.8 г 14.6% 10.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.8%

Энергетическая ценность Творог с фруктами составляет 136,1 кКал.

  • Порция = 163 гр (221.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».