| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 125 г |
| Вода | 350 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 938 г |
| Сельдерей (Жарка) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2260 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 19.5% | 691 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2870 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288.8 мкг | 900 мкг | 32.1% | 43.1% | 312 г |
| бета Каротин | 1.725 мг | 5 мг | 34.5% | 46.3% | 290 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 25.24 мг | 500 мг | 5% | 6.7% | 1981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 19.2% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 20.5% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.671 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.3% | 5996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.42 мг | 90 мг | 16% | 21.5% | 624 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 3.4% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 15% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3532 мг | 20 мг | 16.8% | 22.6% | 596 г |
| Ниацин | 4.441 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.38 мг | 2500 мг | 12.2% | 16.4% | 821 г |
| Кальций, Ca | 35.28 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.7% | 2834 г |
| Кремний, Si | 0.717 мг | 30 мг | 2.4% | 3.2% | 4184 г |
| Магний, Mg | 55.2 мг | 400 мг | 13.8% | 18.5% | 725 г |
| Натрий, Na | 372.8 мг | 1300 мг | 28.7% | 38.5% | 349 г |
| Сера, S | 103.97 мг | 1000 мг | 10.4% | 14% | 962 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 17.2% | 781 г |
| Хлор, Cl | 37.99 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.3% | 6054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 9.8% | 1379 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.4% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 4.091 мкг | 10 мкг | 40.9% | 54.9% | 244 г |
| Литий, Li | 2.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0933 мг | 2 мг | 4.7% | 6.3% | 2144 г |
| Медь, Cu | 60.11 мкг | 1000 мкг | 6% | 8.1% | 1664 г |
| Молибден, Mo | 5.49 мкг | 70 мкг | 7.8% | 10.5% | 1275 г |
| Никель, Ni | 3.462 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.513 мкг | 55 мкг | 15.5% | 20.8% | 646 г |
| Стронций, Sr | 17.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.3 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.1% | 6221 г |
| Хром, Cr | 9.48 мкг | 50 мкг | 19% | 25.5% | 527 г |
| Цинк, Zn | 0.6907 мг | 12 мг | 5.8% | 7.8% | 1737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.868 г | ~ | |||
| Валин | 0.62 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.621 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.946 г | ~ | |||
| Лизин | 1.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.909 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.618 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.493 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с курицей и сельдереем составляет 74,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».