| Свекла отварная по 1-76 | 403 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сметана 20% жирности | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.1% | 3800 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.3% | 1302 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4.8% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.8% | 870 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 4.7% | 2557 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 15.31 мг | 500 мг | 3.1% | 3.7% | 3266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 4.4% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.279 мкг | 400 мкг | 15.8% | 19% | 632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.8% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.11 мг | 90 мг | 7.9% | 9.5% | 1266 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.841 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5945 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.565 мг | 20 мг | 2.8% | 3.4% | 3540 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.43 мг | 2500 мг | 11.7% | 14.1% | 858 г |
| Кальций, Ca | 56.2 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.7% | 1779 г |
| Кремний, Si | 0.049 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 61224 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 6.7% | 1795 г |
| Натрий, Na | 45.44 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.2% | 2861 г |
| Сера, S | 19.42 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5149 г |
| Фосфор, P | 53.8 мг | 800 мг | 6.7% | 8.1% | 1487 г |
| Хлор, Cl | 15.72 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 14631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.381 мг | 18 мг | 7.7% | 9.3% | 1303 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.7% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.9% | 4255 г |
| Литий, Li | 0.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2673 мг | 2 мг | 13.4% | 16.1% | 748 г |
| Медь, Cu | 63.92 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.7% | 1564 г |
| Молибден, Mo | 1.537 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.6% | 4554 г |
| Никель, Ni | 0.325 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.895 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.9% | 6145 г |
| Стронций, Sr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 107239 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.9% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.344 мг | 12 мг | 2.9% | 3.5% | 3488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.574 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.277 г | min 16.8 г | 7.6% | 9.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.2% |
Энергетическая ценность Свёкла с чесноком составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».