Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье (KJ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье (KJ)

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Пшеничные отруби 25 г
Семена льна 10 г
Яйцо куриное 60 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Грецкий орех 25 г
Арахис 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье (KJ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 443 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 380 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 3.2% 697 г
Жиры 29.6 г 56 г 52.9% 11.9% 189 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 3.4% 672 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 8.1% 278 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 12489 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173 мкг 900 мкг 19.2% 4.3% 520 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5814 г
Лютеин + Зеаксантин 23.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.322 мг 1.5 мг 21.5% 4.9% 466 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 2.2% 1006 г
Витамин В4, холин 82 мг 500 мг 16.4% 3.7% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.948 мг 5 мг 19% 4.3% 527 г
Витамин В6, пиридоксин 0.309 мг 2 мг 15.5% 3.5% 647 г
Витамин В9, фолаты 44.071 мкг 400 мкг 11% 2.5% 908 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 0.8% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.2% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 1.7% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.666 мг 15 мг 17.8% 4% 563 г
гамма Токоферол 0.713 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 9.695 мкг 50 мкг 19.4% 4.4% 516 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 5.06 мг 20 мг 25.3% 5.7% 395 г
Ниацин 2.443 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.75 мг 2500 мг 13.4% 3% 747 г
Кальций, Ca 60.98 мг 1000 мг 6.1% 1.4% 1640 г
Кремний, Si 12.5 мг 30 мг 41.7% 9.4% 240 г
Магний, Mg 106.57 мг 400 мг 26.6% 6% 375 г
Натрий, Na 38.18 мг 1300 мг 2.9% 0.7% 3405 г
Сера, S 91.17 мг 1000 мг 9.1% 2.1% 1097 г
Фосфор, P 271.8 мг 800 мг 34% 7.7% 294 г
Хлор, Cl 52.18 мг 2300 мг 2.3% 0.5% 4408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 18.21 мкг ~
Железо, Fe 3.347 мг 18 мг 18.6% 4.2% 538 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 0.9% 2582 г
Кобальт, Co 4.29 мкг 10 мкг 42.9% 9.7% 233 г
Литий, Li 1.223 мкг ~
Марганец, Mn 2.1465 мг 2 мг 107.3% 24.2% 93 г
Медь, Cu 380.46 мкг 1000 мкг 38% 8.6% 263 г
Молибден, Mo 2.672 мкг 70 мкг 3.8% 0.9% 2620 г
Никель, Ni 17.826 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 20.834 мкг 55 мкг 37.9% 8.6% 264 г
Стронций, Sr 18.17 мкг ~
Титан, Ti 4.82 мкг ~
Фтор, F 89.61 мкг 4000 мкг 2.2% 0.5% 4464 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 0.8% 2809 г
Цинк, Zn 2.1348 мг 12 мг 17.8% 4% 562 г
Цирконий, Zr 7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.671 г ~
Аргинин* 0.858 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.679 г ~
Лизин 0.436 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.78 г ~
Заменимые аминокислоты 1.588 г ~
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.873 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.567 г ~
Глутаминовая кислота 1.655 г ~
Пролин 0.419 г ~
Серин 0.522 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.07 мг max 300 мг
Кампестерол 1.607 мг ~
Стигмастерол 0.393 мг ~
бета Ситостерол 14.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.668 г ~
6:0 Капроновая 0.148 г ~
8:0 Каприловая 0.129 г ~
10:0 Каприновая 0.338 г ~
12:0 Лауриновая 0.432 г ~
14:0 Миристиновая 1.464 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.84 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
22:0 Бегеновая 0.1 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.537 г min 16.8 г 56.8% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.15 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.613 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.154 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.215 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.123 г от 11.2 до 20.6 г 63.6% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.483 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Печенье (KJ) составляет 443 кКал.

  • Порция = 35 гр (155.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов