Мой здоровый рацион

Рецепт кисель из малины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кисель из малины

Малина 380 г
Вода 1840 г
Сахар песок 45 г
Крахмал картофельный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кисель из малины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.5% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 10.3% 4977 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 15.4% 3333 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 21.5% 2405 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 3.1% 16364 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 3.6% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 2.1% 22500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 3.6% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 3.1% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.993 мкг 400 мкг 0.2% 1% 40282 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 23.6% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 3.6% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 3.1% 15873 г
Витамин РР, НЭ 0.1161 мг 20 мг 0.6% 3.1% 17227 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.34 мг 2500 мг 1.5% 7.7% 6695 г
Кальций, Ca 10.81 мг 1000 мг 1.1% 5.6% 9251 г
Магний, Mg 4.44 мг 400 мг 1.1% 5.6% 9009 г
Натрий, Na 2.48 мг 1300 мг 0.2% 1% 52419 г
Сера, S 3.45 мг 1000 мг 0.3% 1.5% 28986 г
Фосфор, P 7.1 мг 800 мг 0.9% 4.6% 11268 г
Хлор, Cl 4.6 мг 2300 мг 0.2% 1% 50000 г
Микроэлементы
Бор, B 33.1 мкг ~
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 5.6% 8738 г
Кобальт, Co 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 16.9% 3021 г
Марганец, Mn 0.0361 мг 2 мг 1.8% 9.2% 5540 г
Медь, Cu 28.63 мкг 1000 мкг 2.9% 14.9% 3493 г
Молибден, Mo 2.484 мкг 70 мкг 3.5% 17.9% 2818 г
Фтор, F 80.67 мкг 4000 мкг 2% 10.3% 4958 г
Цинк, Zn 0.0331 мг 12 мг 0.3% 1.5% 36254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~

Энергетическая ценность кисель из малины составляет 19,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов