Мой здоровый рацион

Рецепт омлет на сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет на сливках

Сливки пастеризованные 35,0% жирности 20 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет на сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.6% 738 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 15.4% 315 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.5% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 280 мкг 900 мкг 31.1% 15% 321 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.381 мг 1.8 мг 21.2% 10.2% 472 г
Витамин В4, холин 200.8 мг 500 мг 40.2% 19.4% 249 г
Витамин В5, пантотеновая 1.04 мг 5 мг 20.8% 10% 481 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.6 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 6.7% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.816 мкг 10 мкг 18.2% 8.8% 551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин Н, биотин 16.16 мкг 50 мкг 32.3% 15.6% 309 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0133 мг 20 мг 15.1% 7.3% 664 г
Макроэлементы
Калий, K 136 мг 2500 мг 5.4% 2.6% 1838 г
Кальций, Ca 66.93 мг 1000 мг 6.7% 3.2% 1494 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3487 г
Натрий, Na 115.47 мг 1300 мг 8.9% 4.3% 1126 г
Сера, S 146.67 мг 1000 мг 14.7% 7.1% 682 г
Фосфор, P 169.1 мг 800 мг 21.1% 10.2% 473 г
Хлор, Cl 124.8 мг 2300 мг 5.4% 2.6% 1843 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.053 мг 18 мг 11.4% 5.5% 877 г
Йод, I 16 мкг 150 мкг 10.7% 5.2% 938 г
Кобальт, Co 8 мкг 10 мкг 80% 38.6% 125 г
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8621 г
Медь, Cu 66.4 мкг 1000 мкг 6.6% 3.2% 1506 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 3.3% 1458 г
Селен, Se 25.36 мкг 55 мкг 46.1% 22.3% 217 г
Фтор, F 44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 3.1% 1563 г
Цинк, Zn 0.888 мг 12 мг 7.4% 3.6% 1351 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 493.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет на сливках составляет 207,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».