Мой здоровый рацион

Рецепт суп из чечевицы и бекона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из чечевицы и бекона

Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 70 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 300 г
Масло подсолнечное 30 г
Чечевица, сырая 200 г
Вода Ливония (г. Владивосток) 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из чечевицы и бекона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.2% 2923 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 13.3% 933 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.4% 5214 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.4% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.7% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 8.7% 1438 г
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 9.3% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 7.2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.6% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 30.416 мкг 400 мкг 7.6% 9.4% 1315 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.9% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 4.1% 3074 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6769 мг 20 мг 3.4% 4.2% 2955 г
Макроэлементы
Калий, K 84.67 мг 2500 мг 3.4% 4.2% 2953 г
Кальций, Ca 12.18 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8210 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 3.6% 3428 г
Натрий, Na 104.59 мг 1300 мг 8% 9.9% 1243 г
Сера, S 26.92 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3715 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 6.3% 1970 г
Хлор, Cl 6.02 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 38206 г
Микроэлементы
Бор, B 4.4 мкг ~
Железо, Fe 2.239 мг 18 мг 12.4% 15.4% 804 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 1.4% 9174 г
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 5.5% 2268 г
Медь, Cu 34.41 мкг 1000 мкг 3.4% 4.2% 2906 г
Селен, Se 0.522 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 10536 г
Фтор, F 0.68 мкг 4000 мкг 588235 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.3173 мг 12 мг 2.6% 3.2% 3782 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп из чечевицы и бекона составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».