| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 111 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 114 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 241 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 110 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3.14 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 200 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 9.7 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 89 г |
| Глазурь со Вкусом Лимона [Dr. Oetker] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360.3 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.5% | 1101 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 5.1% | 549 г |
| Углеводы | 60.8 г | 219 г | 27.8% | 7.7% | 360 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 4.6% | 606 г |
| Вода | 22.7 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10013 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.2 мкг | 900 мкг | 13.9% | 3.9% | 719 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 1.7% | 1582 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.7% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 34.26 мг | 500 мг | 6.9% | 1.9% | 1459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 1.2% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 0.8% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.36 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 1.6% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 1.2% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 3.015 мкг | 50 мкг | 6% | 1.7% | 1658 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1054 мг | 20 мг | 5.5% | 1.5% | 1809 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.33 мг | 2500 мг | 11.4% | 3.2% | 876 г |
| Кальций, Ca | 53.37 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.5% | 1874 г |
| Кремний, Si | 3.821 мг | 30 мг | 12.7% | 3.5% | 785 г |
| Магний, Mg | 18.08 мг | 400 мг | 4.5% | 1.2% | 2212 г |
| Натрий, Na | 155.73 мг | 1300 мг | 12% | 3.3% | 835 г |
| Сера, S | 45.38 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.2% | 2204 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 2.6% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 210.43 мг | 2300 мг | 9.1% | 2.5% | 1093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 1.7% | 1617 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.5% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 3.124 мкг | 10 мкг | 31.2% | 8.7% | 320 г |
| Литий, Li | 1.872 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0705 мг | 2 мг | 3.5% | 1% | 2837 г |
| Медь, Cu | 97.98 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 2.7% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 4.87 мкг | 70 мкг | 7% | 1.9% | 1437 г |
| Никель, Ni | 8.195 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.267 мкг | 55 мкг | 11.4% | 3.2% | 878 г |
| Стронций, Sr | 118.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.09 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7829 г |
| Хром, Cr | 5.95 мкг | 50 мкг | 11.9% | 3.3% | 840 г |
| Цинк, Zn | 0.2442 мг | 12 мг | 2% | 0.6% | 4914 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.723 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.281 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.129 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.18 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.53 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.808 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.062 г | min 16.8 г | 18.2% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс под глазурью 04,08,21 составляет 360,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».