| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 35 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.4 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.7% | 1382 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 5.8% | 636 г |
| Углеводы | 42.5 г | 219 г | 19.4% | 7.1% | 515 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.1% | 1176 г |
| Вода | 39.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5813 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 29.36 мг | 500 мг | 5.9% | 2.2% | 1703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 1.5% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.419 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.4% | 2594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.137 мг | 15 мг | 27.6% | 10.2% | 363 г |
| Витамин Н, биотин | 1.479 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3381 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.591 мг | 20 мг | 8% | 2.9% | 1257 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.95 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.4% | 2719 г |
| Кальций, Ca | 38.12 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.4% | 2623 г |
| Кремний, Si | 1.871 мг | 30 мг | 6.2% | 2.3% | 1603 г |
| Магний, Mg | 11.85 мг | 400 мг | 3% | 1.1% | 3376 г |
| Натрий, Na | 332.98 мг | 1300 мг | 25.6% | 9.4% | 390 г |
| Сера, S | 40.99 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.5% | 2440 г |
| Фосфор, P | 61.2 мг | 800 мг | 7.7% | 2.8% | 1307 г |
| Хлор, Cl | 555.71 мг | 2300 мг | 24.2% | 8.9% | 414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 1.5% | 2365 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 1.082 мкг | 10 мкг | 10.8% | 4% | 924 г |
| Марганец, Mn | 0.2916 мг | 2 мг | 14.6% | 5.4% | 686 г |
| Медь, Cu | 54.3 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2% | 1842 г |
| Молибден, Mo | 7.9 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.2% | 886 г |
| Олово, Sn | 2.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.232 мкг | 55 мкг | 7.7% | 2.8% | 1300 г |
| Стронций, Sr | 3.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.429 мг | 12 мг | 3.6% | 1.3% | 2797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.484 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.06 г | min 16.8 г | 12.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.886 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.3% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.855 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки жаренные (сладкие) (белый хлеб) составляет 271,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».