| Киноа, приготовленная | 100 г |
| Маш (бобы мунг), вареные, с доб. соли | 80 г |
| Тофу, жареный | 20 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 80 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 80 г |
| Капуста краснокочанная | 30 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Батат, картофель сладкий (Варка со сливом) | 50 г |
| Хумус, домашнего приготовления | 40 г |
| Подсолнечник, семечки, поджареные, без соли | 3 г |
| Кунжут, поджаренный без соли | 4 г |
| Семена чиа, сушеные | 1 г |
| Семена льна | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.8% | 1583 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.9% | 1806 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4.5% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 20.5% | 526 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2937 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 4.7% | 2261 г |
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 4.1% | 2660 г |
| бета Криптоксантин | 0.161 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 185.897 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 8.3% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8.3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 28.8 мг | 500 мг | 5.8% | 6.3% | 1736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 13.9% | 773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 8% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.29 мкг | 400 мкг | 15.8% | 17% | 632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.38 мг | 90 мг | 18.2% | 19.6% | 549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 5% | 2174 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.323 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.723 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.8% | 1836 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 24.5% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2537 мг | 20 мг | 6.3% | 6.8% | 1595 г |
| Ниацин | 0.693 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.33 мг | 2500 мг | 11.3% | 12.2% | 882 г |
| Кальций, Ca | 44.12 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.7% | 2267 г |
| Кремний, Si | 5.179 мг | 30 мг | 17.3% | 18.6% | 579 г |
| Магний, Mg | 40.04 мг | 400 мг | 10% | 10.8% | 999 г |
| Натрий, Na | 108.02 мг | 1300 мг | 8.3% | 8.9% | 1203 г |
| Сера, S | 45.15 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.8% | 2215 г |
| Фосфор, P | 116.9 мг | 800 мг | 14.6% | 15.7% | 684 г |
| Хлор, Cl | 5.01 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 45908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 7.7% | 1405 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 2.2% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 2.024 мкг | 10 мкг | 20.2% | 21.8% | 494 г |
| Литий, Li | 0.107 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3931 мг | 2 мг | 19.7% | 21.2% | 509 г |
| Медь, Cu | 221.56 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 23.9% | 451 г |
| Молибден, Mo | 0.42 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Никель, Ni | 1.172 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.612 мкг | 55 мкг | 13.8% | 14.9% | 723 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.5% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.8192 мг | 12 мг | 6.8% | 7.3% | 1465 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.885 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.091 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.181 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.945 г | min 16.8 г | 5.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.902 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.286 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул для Вадима 4.08 составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».