| Курица, печень всех видов, вареные на маленьком огне | 820 г |
| Курица, сердечки всех видов, вареные на маленьком огне | 250 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 340 г |
| Масло кукурузное | 61 г |
spaserovat luk , dobavit varenuju pechen i serdechki, potushit , dobavit sol, perec i lavrovyj list.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 905 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 14.2% | 378 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 9.6% | 560 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2416 мкг | 900 мкг | 268.4% | 144.3% | 37 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 7.1% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.35 мг | 1.8 мг | 75% | 40.3% | 133 г |
| Витамин В4, холин | 175.89 мг | 500 мг | 35.2% | 18.9% | 284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.56 мг | 5 мг | 91.2% | 49% | 110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.542 мг | 2 мг | 27.1% | 14.6% | 369 г |
| Витамин В9, фолаты | 367.618 мкг | 400 мкг | 91.9% | 49.4% | 109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.568 мкг | 3 мкг | 385.6% | 207.3% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.51 мг | 90 мг | 20.6% | 11.1% | 486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.387 мг | 15 мг | 9.2% | 4.9% | 1081 г |
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 22124 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3429 мг | 20 мг | 36.7% | 19.7% | 272 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.62 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.9% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 17.82 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5612 г |
| Магний, Mg | 22.31 мг | 400 мг | 5.6% | 3% | 1793 г |
| Натрий, Na | 55.92 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.3% | 2325 г |
| Сера, S | 213.53 мг | 1000 мг | 21.4% | 11.5% | 468 г |
| Фосфор, P | 296.8 мг | 800 мг | 37.1% | 19.9% | 270 г |
| Хлор, Cl | 6.29 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 36566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.921 мг | 18 мг | 49.6% | 26.7% | 202 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.257 мкг | 10 мкг | 12.6% | 6.8% | 796 г |
| Марганец, Mn | 0.2954 мг | 2 мг | 14.8% | 8% | 677 г |
| Медь, Cu | 415.03 мкг | 1000 мкг | 41.5% | 22.3% | 241 г |
| Селен, Se | 51.456 мкг | 55 мкг | 93.6% | 50.3% | 107 г |
| Фтор, F | 7.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 3.9775 мг | 12 мг | 33.1% | 17.8% | 302 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 386.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность печень сердечки куриные с луком составляет 186 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».