Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с соевым соусом и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с соевым соусом и медом

Куриное филе, приготовленное в конвекционной печи 300 г
Соевый соус 20 г
Мед пчелиный 9 г
Перец черный молотый 5 г
Способ приготовления

Куриное филе порезать на небольшие кусочки. Соевый соус смешать с медом. Филе обмазать получившимся соусом и поставить на несколько часов в холодильник. Выпекать в фольге. При желании можно добавить любимые овощи.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с соевым соусом и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.9 ккал 1684 ккал 16.6% 6% 604 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 6.9% 517 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 10.2% 352 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 3% 1190 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.9% 1250 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 5.6% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.6% 2250 г
Витамин В4, холин 35.56 мг 500 мг 7.1% 2.5% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 5.9% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 7.74 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5168 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 3.7% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 1.9% 1846 г
Витамин РР, НЭ 5.021 мг 20 мг 25.1% 9% 398 г
Макроэлементы
Калий, K 215.63 мг 2500 мг 8.6% 3.1% 1159 г
Кальций, Ca 23.09 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4331 г
Магний, Mg 24.54 мг 400 мг 6.1% 2.2% 1630 г
Натрий, Na 750.72 мг 1300 мг 57.7% 20.7% 173 г
Сера, S 141.76 мг 1000 мг 14.2% 5.1% 705 г
Фосфор, P 191.7 мг 800 мг 24% 8.6% 417 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.478 мг 18 мг 8.2% 2.9% 1218 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Марганец, Mn 0.2925 мг 2 мг 14.6% 5.2% 684 г
Медь, Cu 227.77 мкг 1000 мкг 22.8% 8.2% 439 г
Селен, Se 22.142 мкг 55 мкг 40.3% 14.4% 248 г
Фтор, F 3.21 мкг 4000 мкг 0.1% 124611 г
Цинк, Zn 0.7153 мг 12 мг 6% 2.2% 1678 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриное филе с соевым соусом и медом составляет 278,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».