Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с черникой пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с черникой пп

Мука кокосовая 45 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 10 г
Черника дикая, замороженная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с черникой пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7% 710 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.4% 596 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.4% 1460 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 12.7% 392 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 3967 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.2 мкг 900 мкг 18% 9% 555 г
Ретинол 0.171 мг ~
альфа Каротин 1.143 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 8.5% 588 г
Витамин В4, холин 158.33 мг 500 мг 31.7% 15.8% 316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.891 мг 5 мг 17.8% 8.9% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 3.84 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 5.7% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9278 г
Витамин D, кальциферол 1.388 мкг 10 мкг 13.9% 6.9% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 1.7% 2846 г
Витамин Н, биотин 13.296 мкг 50 мкг 26.6% 13.3% 376 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5703 мг 20 мг 12.9% 6.4% 778 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.43 мг 2500 мг 5.4% 2.7% 1846 г
Кальций, Ca 215.31 мг 1000 мг 21.5% 10.7% 464 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3077 г
Натрий, Na 396.46 мг 1300 мг 30.5% 15.2% 328 г
Сера, S 115.89 мг 1000 мг 11.6% 5.8% 863 г
Фосфор, P 201.7 мг 800 мг 25.2% 12.6% 397 г
Хлор, Cl 106.97 мг 2300 мг 4.7% 2.3% 2150 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.361 мг 18 мг 13.1% 6.5% 762 г
Йод, I 11.71 мкг 150 мкг 7.8% 3.9% 1281 г
Кобальт, Co 6.857 мкг 10 мкг 68.6% 34.2% 146 г
Марганец, Mn 1.6602 мг 2 мг 83% 41.4% 120 г
Медь, Cu 57.2 мкг 1000 мкг 5.7% 2.8% 1748 г
Молибден, Mo 4.114 мкг 70 мкг 5.9% 2.9% 1702 г
Селен, Se 19.795 мкг 55 мкг 36% 17.9% 278 г
Фтор, F 37.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10607 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 2.7% 1825 г
Цинк, Zn 1.1443 мг 12 мг 9.5% 4.7% 1049 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.528 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.741 г ~
Лизин 0.617 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.494 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.446 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.775 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 0.843 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.214 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.638 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 359.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.147 г min 16.8 г 18.7% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.846 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.754 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Пирог с черникой пп составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов