| Огурец маринованный | 300 г |
| Перец сладкий маринованный | 300 г |
| Томаты маринованные | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь квашеная | 200 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.8% | 4471 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 12.7% | 1366 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.7% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.3 мкг | 900 мкг | 25.4% | 44.1% | 394 г |
| бета Каротин | 1.37 мг | 5 мг | 27.4% | 47.6% | 365 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 7.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.167 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 12630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.16 мг | 90 мг | 54.6% | 94.8% | 183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.96 мг | 15 мг | 13.1% | 22.7% | 765 г |
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5845 мг | 20 мг | 2.9% | 5% | 3422 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.38 мг | 2500 мг | 3.5% | 6.1% | 2829 г |
| Кальций, Ca | 20.59 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.6% | 4857 г |
| Магний, Mg | 9.44 мг | 400 мг | 2.4% | 4.2% | 4237 г |
| Натрий, Na | 94.47 мг | 1300 мг | 7.3% | 12.7% | 1376 г |
| Сера, S | 5.67 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 17637 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 5% | 3509 г |
| Хлор, Cl | 146.31 мг | 2300 мг | 6.4% | 11.1% | 1572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 6.4% | 2711 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.89 мкг | 10 мкг | 18.9% | 32.8% | 529 г |
| Марганец, Mn | 0.0666 мг | 2 мг | 3.3% | 5.7% | 3003 г |
| Медь, Cu | 36.82 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 6.4% | 2716 г |
| Молибден, Mo | 1.958 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.9% | 3575 г |
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Фтор, F | 7.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 53908 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.7% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.1217 мг | 12 мг | 1% | 1.7% | 9860 г |
Энергетическая ценность Салат из маринованных овощей составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».