Мой здоровый рацион

Рецепт ОВОЩИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОВОЩИ

Кофе растворимый, приготовленный на воде 150 г
Яичница глазунья, по 1-312 200 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОВОЩИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7% 1288 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 14.8% 602 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.2% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.7 мкг 900 мкг 13.4% 12% 746 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 10.1% 887 г
Витамин В4, холин 140.93 мг 500 мг 28.2% 25.2% 355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.738 мг 5 мг 14.8% 13.2% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 22.667 мкг 400 мкг 5.7% 5.1% 1765 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 12.9% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 4.4% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 8.8% 1022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.556 мг 15 мг 10.4% 9.3% 964 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.7898 мг 20 мг 8.9% 8% 1117 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.56 мг 2500 мг 5.1% 4.6% 1960 г
Кальций, Ca 29.33 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 3.9% 2251 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5626 г
Натрий, Na 184.22 мг 1300 мг 14.2% 12.7% 706 г
Сера, S 63.49 мг 1000 мг 6.3% 5.6% 1575 г
Фосфор, P 105.7 мг 800 мг 13.2% 11.8% 757 г
Хлор, Cl 12.67 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 18153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 6.2% 1456 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34091 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 11.9% 750 г
Литий, Li 6.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4049 г
Медь, Cu 62.78 мкг 1000 мкг 6.3% 5.6% 1593 г
Молибден, Mo 1.556 мкг 70 мкг 2.2% 2% 4499 г
Никель, Ni 2.889 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 14.833 мкг 55 мкг 27% 24.2% 371 г
Фтор, F 4.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80321 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4505 г
Цинк, Zn 0.6656 мг 12 мг 5.5% 4.9% 1803 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 8.667 мг ~

Энергетическая ценность ОВОЩИ составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».