| Нут (турецкий горох) (Варка) | 150 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8.8% | 874 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.6% | 2947 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 6.6% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 16.6% | 465 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3619 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.2% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 41.97 мг | 500 мг | 8.4% | 6.5% | 1191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 8.6% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5.1% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.255 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.9% | 1975 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 4945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4144 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5882 мг | 20 мг | 2.9% | 2.2% | 3400 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.59 мг | 2500 мг | 17.4% | 13.4% | 574 г |
| Кальций, Ca | 94.55 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.3% | 1058 г |
| Кремний, Si | 40.982 мг | 30 мг | 136.6% | 105.4% | 73 г |
| Магний, Mg | 57.65 мг | 400 мг | 14.4% | 11.1% | 694 г |
| Натрий, Na | 33.44 мг | 1300 мг | 2.6% | 2% | 3888 г |
| Сера, S | 87.02 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.7% | 1149 г |
| Фосфор, P | 199.8 мг | 800 мг | 25% | 19.3% | 400 г |
| Хлор, Cl | 24.39 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 240.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.16 мг | 18 мг | 6.4% | 4.9% | 1552 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 4.232 мкг | 10 мкг | 42.3% | 32.6% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.9556 мг | 2 мг | 47.8% | 36.9% | 209 г |
| Медь, Cu | 296.73 мкг | 1000 мкг | 29.7% | 22.9% | 337 г |
| Молибден, Mo | 29.242 мкг | 70 мкг | 41.8% | 32.3% | 239 г |
| Никель, Ni | 91.955 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.105 мкг | 55 мкг | 18.4% | 14.2% | 544 г |
| Титан, Ti | 101.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 151.52 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.9% | 2640 г |
| Цинк, Zn | 1.2818 мг | 12 мг | 10.7% | 8.3% | 936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.673 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут варёный составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».