Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной салат с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной салат с фетой

Огурец, парниковый 270 г
Помидоры (томаты) 370 г
Салат 70 г
Руккола, сырая 35 г
Масло оливковое 15 г
сыр фета(кипр) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.7% 1854 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 13.5% 918 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.4% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 4% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 14.3% 869 г
бета Каротин 0.648 мг 5 мг 13% 16.1% 772 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин В4, холин 5.8 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 5.2% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 12.401 мкг 400 мкг 3.1% 3.8% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 13.24 мг 90 мг 14.7% 18.2% 680 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 3.6% 3425 г
Витамин Н, биотин 0.767 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6519 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 25.2% 494 г
Витамин РР, НЭ 0.3922 мг 20 мг 2% 2.5% 5099 г
Макроэлементы
Калий, K 196.39 мг 2500 мг 7.9% 9.8% 1273 г
Кальций, Ca 21.63 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4623 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 5.1% 2457 г
Натрий, Na 18.95 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6860 г
Сера, S 6.73 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14859 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 3.6% 3493 г
Хлор, Cl 25.61 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 8981 г
Микроэлементы
Бор, B 50.5 мкг ~
Ванадий, V 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 4.1% 3046 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
Кобальт, Co 2.604 мкг 10 мкг 26% 32.3% 384 г
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 5.5% 2286 г
Медь, Cu 53.92 мкг 1000 мкг 5.4% 6.7% 1855 г
Молибден, Mo 3.354 мкг 70 мкг 4.8% 6% 2087 г
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18771 г
Фтор, F 9.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41026 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 5.3% 2326 г
Цинк, Zn 0.1139 мг 12 мг 0.9% 1.1% 10536 г

Энергетическая ценность Овощной салат с фетой составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов