| Шампиньоны (Варка без слива) | 150 г |
| Вода | 700 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.1 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6988 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 8.7% | 4750 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 8.3% | 5091 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 3.7% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.5% | 2857 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 17% | 2428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97 мкг | 900 мкг | 10.8% | 44.8% | 928 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 47.7% | 870 г |
| бета Криптоксантин | 5.989 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.602 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 7.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 17.8% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 5.22 мг | 500 мг | 1% | 4.1% | 9579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 26.6% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 9.1% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.813 мкг | 400 мкг | 1.2% | 5% | 8311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 7.9% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 6.6% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.7% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 2.5% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 2.382 мкг | 50 мкг | 4.8% | 19.9% | 2099 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 3.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0711 мг | 20 мг | 5.4% | 22.4% | 1867 г |
| Ниацин | 0.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.19 мг | 2500 мг | 5.9% | 24.5% | 1687 г |
| Кальций, Ca | 33.11 мг | 1000 мг | 3.3% | 13.7% | 3020 г |
| Кремний, Si | 3.937 мг | 30 мг | 13.1% | 54.4% | 762 г |
| Магний, Mg | 8.14 мг | 400 мг | 2% | 8.3% | 4914 г |
| Натрий, Na | 137.58 мг | 1300 мг | 10.6% | 44% | 945 г |
| Сера, S | 16.61 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.1% | 6020 г |
| Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 20.3% | 2030 г |
| Хлор, Cl | 221.11 мг | 2300 мг | 9.6% | 39.8% | 1040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.226 мг | 18 мг | 1.3% | 5.4% | 7965 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 8.7% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 2.83 мкг | 10 мкг | 28.3% | 117.4% | 353 г |
| Литий, Li | 4.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0383 мг | 2 мг | 1.9% | 7.9% | 5222 г |
| Медь, Cu | 92.58 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 38.6% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 2.682 мкг | 70 мкг | 3.8% | 15.8% | 2610 г |
| Никель, Ni | 0.511 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.2 мкг | 55 мкг | 7.6% | 31.5% | 1310 г |
| Стронций, Sr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.1 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 7.5% | 5548 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 14.9% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.2205 мг | 12 мг | 1.8% | 7.5% | 5442 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.569 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.08 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | min 16.8 г | 1.5% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре грибной составляет 24,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».