| Кабачок, все сорта | 500 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Крыжовник | 102 г |
| Кетчуп с пониженым содержанием соли | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.7 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2970 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.2% | 5429 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6% | 2947 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 7.1% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14.1% | 1250 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.5 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3.9% | 4615 г |
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 7.1% | 2500 г |
| Ликопин | 2299.515 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1872.114 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 15.5% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 15.63 мг | 500 мг | 3.1% | 5.5% | 3199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 6.9% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 19.8% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.73 мкг | 400 мкг | 6.9% | 12.2% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.82 мг | 90 мг | 23.1% | 40.7% | 432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.233 мг | 15 мг | 8.2% | 14.5% | 1217 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 88.388 мкг | 50 мкг | 176.8% | 311.8% | 57 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 6.7% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7661 мг | 20 мг | 3.8% | 6.7% | 2611 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.57 мг | 2500 мг | 13.1% | 23.1% | 766 г |
| Кальций, Ca | 19.75 мг | 1000 мг | 2% | 3.5% | 5063 г |
| Кремний, Si | 2.121 мг | 30 мг | 7.1% | 12.5% | 1414 г |
| Магний, Mg | 18.8 мг | 400 мг | 4.7% | 8.3% | 2128 г |
| Натрий, Na | 9.61 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.2% | 13528 г |
| Сера, S | 15.65 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6390 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 9.5% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 0.18 мг | 2300 мг | 1277778 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 4.9% | 3523 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2.8% | 6289 г |
| Литий, Li | 0.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2472 мг | 2 мг | 12.4% | 21.9% | 809 г |
| Медь, Cu | 83.38 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 14.6% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 2.121 мкг | 70 мкг | 3% | 5.3% | 3300 г |
| Никель, Ni | 1.061 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.413 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 13317 г |
| Стронций, Sr | 3.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 188679 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.2996 мг | 12 мг | 2.5% | 4.4% | 4005 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 41.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.466 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | min 16.8 г | 2.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с крыж составляет 56,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».