| Помидор (томат), грунтовый | 505 г |
| Укроп | 34 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 45 г |
| Мангольд | 51 г |
| Перец сладкий красный | 137 г |
| Огурец грунтовый | 225 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 105 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 12.6% | 982 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8% | 1538 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.8 мкг | 900 мкг | 16.8% | 20.8% | 597 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.833 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 22% | 561 г |
| бета Криптоксантин | 7.261 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 472.847 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 14.6% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 9.59 мг | 500 мг | 1.9% | 2.3% | 5214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 9.8% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 12% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.267 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.1% | 2459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 14.1% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.99 мг | 90 мг | 44.4% | 54.9% | 225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1% | 12346 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.081 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.857 мг | 15 мг | 5.7% | 7% | 1750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.595 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8403 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.8 мкг | 120 мкг | 40.7% | 50.3% | 246 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7059 мг | 20 мг | 3.5% | 4.3% | 2833 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.03 мг | 2500 мг | 8% | 9.9% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 123.04 мг | 1000 мг | 12.3% | 15.2% | 813 г |
| Кремний, Si | 13.042 мг | 30 мг | 43.5% | 53.8% | 230 г |
| Магний, Mg | 20.52 мг | 400 мг | 5.1% | 6.3% | 1949 г |
| Натрий, Na | 362 мг | 1300 мг | 27.8% | 34.4% | 359 г |
| Сера, S | 38.21 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.7% | 2617 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 14.2% | 869 г |
| Хлор, Cl | 28 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.5% | 8214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 5.6% | 2200 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 2.736 мкг | 10 мкг | 27.4% | 33.9% | 365 г |
| Литий, Li | 19.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1605 мг | 2 мг | 8% | 9.9% | 1246 г |
| Медь, Cu | 99.51 мкг | 1000 мкг | 10% | 12.4% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 3.261 мкг | 70 мкг | 4.7% | 5.8% | 2147 г |
| Никель, Ni | 5.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.441 мкг | 55 мкг | 6.3% | 7.8% | 1598 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35682 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 9.6% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.7902 мг | 12 мг | 6.6% | 8.2% | 1519 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.163 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.145 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.107 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.369 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.216 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | min 16.8 г | 10.8% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.662 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 3 августа составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».