Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с яйцом, овошами и сливками, моё. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с яйцом, овошами и сливками, моё

Лук репчатый (Тушение) 75 г
Морковь (Тушение) 53 г
Цветная капуста (Тушение) 184 г
Шампиньоны (Тушение) 97 г
Сливки 33% 136 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 7 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 76 г
Горчица Дижонская [Bornier] 27 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 С1
Чеснок (Тушение) 7 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с яйцом, овошами и сливками, моё".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.3% 1407 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 14.1% 528 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.3% 5919 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.6% 1333 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.1 мкг 900 мкг 23.5% 17.6% 426 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.9 мг 5 мг 18% 13.5% 556 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 7.9% 952 г
Витамин В4, холин 77.4 мг 500 мг 15.5% 11.6% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.761 мг 5 мг 15.2% 11.4% 657 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.601 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7142 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 3.7% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 8.04 мг 90 мг 8.9% 6.7% 1119 г
Витамин D, кальциферол 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 4.2% 1783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4644 г
Витамин Н, биотин 7.644 мкг 50 мкг 15.3% 11.5% 654 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 3.3% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.819 мг 20 мг 9.1% 6.8% 1100 г
Ниацин 0.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.88 мг 2500 мг 7.9% 5.9% 1263 г
Кальций, Ca 29.7 мг 1000 мг 3% 2.2% 3367 г
Кремний, Si 7.98 мг 30 мг 26.6% 19.9% 376 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2681 г
Натрий, Na 304.9 мг 1300 мг 23.5% 17.6% 426 г
Сера, S 61.53 мг 1000 мг 6.2% 4.6% 1625 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 8.5% 885 г
Хлор, Cl 57.34 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 4011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.1 мкг ~
Бор, B 156.8 мкг ~
Ванадий, V 6.71 мкг ~
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 5.2% 1432 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 4.2% 1792 г
Кобальт, Co 5.832 мкг 10 мкг 58.3% 43.6% 171 г
Литий, Li 3.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 4.3% 1736 г
Медь, Cu 121.2 мкг 1000 мкг 12.1% 9.1% 825 г
Молибден, Mo 5.915 мкг 70 мкг 8.5% 6.4% 1183 г
Никель, Ni 4.039 мкг ~
Рубидий, Rb 67.6 мкг ~
Селен, Se 11.616 мкг 55 мкг 21.1% 15.8% 473 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Титан, Ti 6.14 мкг ~
Фтор, F 25.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15792 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 5.9% 1272 г
Цинк, Zn 0.5441 мг 12 мг 4.5% 3.4% 2205 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.259 г min 16.8 г 7.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Курица с яйцом, овошами и сливками, моё составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».