Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 10.1% | 1134 г |
Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 7.4% | 1564 г |
Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 26.4% | 435 г |
Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.7% | 3135 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 25714 г |
бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 8929 г |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.1% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.9% | 1978 г |
Витамин В4, холин | 31.02 мг | 500 мг | 6.2% | 7.1% | 1612 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 4.7% | 2463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 7.7% | 1504 г |
Витамин В9, фолаты | 7.868 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 5084 г |
Витамин C, аскорбиновая | 22.07 мг | 90 мг | 24.5% | 28.2% | 408 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7353 г |
Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
Витамин К, филлохинон | 75.4 мкг | 120 мкг | 62.8% | 72.2% | 159 г |
Витамин РР, НЭ | 1.767 мг | 20 мг | 8.8% | 10.1% | 1132 г |
Ниацин | 0.917 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 426.44 мг | 2500 мг | 17.1% | 19.7% | 586 г |
Кальций, Ca | 68.35 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.8% | 1463 г |
Кремний, Si | 69.648 мг | 30 мг | 232.2% | 266.9% | 43 г |
Магний, Mg | 33.05 мг | 400 мг | 8.3% | 9.5% | 1210 г |
Натрий, Na | 25.27 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.2% | 5144 г |
Сера, S | 67.79 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.8% | 1475 г |
Фосфор, P | 115.5 мг | 800 мг | 14.4% | 16.6% | 693 г |
Хлор, Cl | 54.37 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.8% | 4230 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 600.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 329.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.43 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.141 мг | 18 мг | 17.5% | 20.1% | 573 г |
Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9036 г |
Кобальт, Co | 5.499 мкг | 10 мкг | 55% | 63.2% | 182 г |
Литий, Li | 16.11 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4244 мг | 2 мг | 21.2% | 24.4% | 471 г |
Медь, Cu | 220.26 мкг | 1000 мкг | 22% | 25.3% | 454 г |
Молибден, Mo | 26.582 мкг | 70 мкг | 38% | 43.7% | 263 г |
Никель, Ni | 49.516 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.611 мкг | 55 мкг | 6.6% | 7.6% | 1523 г |
Стронций, Sr | 3.23 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 64.62 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26195 г |
Хром, Cr | 7.27 мкг | 50 мкг | 14.5% | 16.7% | 688 г |
Цинк, Zn | 0.9363 мг | 12 мг | 7.8% | 9% | 1282 г |
Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.651 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
Валин | 0.343 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
Лейцин | 0.486 г | ~ | |||
Лизин | 0.445 г | ~ | |||
Метионин | 0.088 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
Треонин | 0.26 г | ~ | |||
Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.952 г | ~ | |||
Аланин | 0.307 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
Глицин | 0.278 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.17 г | ~ | |||
Пролин | 0.296 г | ~ | |||
Серин | 0.34 г | ~ | |||
Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.198 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста+чечевица(тушение) составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».