Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лёгкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лёгкий

Кабачок (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 60 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 300 г
Соль морская [Сырье и приправы] 10 г
Фарш Индейки [Индилайт] 450 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лёгкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.1% 1382 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.3% 875 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.5% 3982 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.9 мкг 900 мкг 15.2% 15% 657 г
бета Каротин 0.862 мг 5 мг 17.2% 17% 580 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8182 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.706 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 4.5% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 3.8% 2655 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.5369 мг 20 мг 2.7% 2.7% 3725 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.03 мг 2500 мг 6.3% 6.2% 1592 г
Кальций, Ca 14.33 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6978 г
Кремний, Si 7.696 мг 30 мг 25.7% 25.4% 390 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4808 г
Натрий, Na 5.98 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Сера, S 10.12 мг 1000 мг 1% 1% 9881 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 3.8% 2623 г
Хлор, Cl 16.91 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 5.14 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 2.2% 4580 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 22059 г
Кобальт, Co 2.017 мкг 10 мкг 20.2% 20% 496 г
Литий, Li 3.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 4.4% 2240 г
Медь, Cu 61.13 мкг 1000 мкг 6.1% 6% 1636 г
Молибден, Mo 2.604 мкг 70 мкг 3.7% 3.7% 2688 г
Никель, Ni 2.1 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 1.516 мкг 55 мкг 2.8% 2.8% 3628 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 10.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39801 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4854 г
Цинк, Zn 0.2442 мг 12 мг 2% 2% 4914 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.231 г min 16.8 г 1.4% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.631 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.581 г ~

Энергетическая ценность Суп лёгкий составляет 101,2 кКал.

  • Порция = 155 гр (156.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».