Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники из творога с доб.кокосовой стружки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники из творога с доб.кокосовой стружки

Творог 5% [Рамоз] 350 г
Кокосовая стружка 15 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 80 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога с доб.кокосовой стружки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.6 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 8.4% 613 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.6% 602 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.3% 1599 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.5% 3403 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 1.4% 3689 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.5% 3462 г
Витамин В4, холин 32.71 мг 500 мг 6.5% 3.4% 1529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.9% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.352 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9191 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин Н, биотин 2.423 мкг 50 мкг 4.8% 2.5% 2064 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8518 мг 20 мг 4.3% 2.2% 2348 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.17 мг 2500 мг 1.4% 0.7% 7316 г
Кальций, Ca 8.63 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11587 г
Кремний, Si 0.641 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4680 г
Магний, Mg 3.82 мг 400 мг 1% 0.5% 10471 г
Натрий, Na 14.47 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 8984 г
Сера, S 29.36 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3406 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 2.2% 2367 г
Хлор, Cl 19.49 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 11801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.4 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.43 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 1.3% 3974 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 6.7% 769 г
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2119 г
Медь, Cu 24.9 мкг 1000 мкг 2.5% 1.3% 4016 г
Молибден, Mo 2.63 мкг 70 мкг 3.8% 2% 2662 г
Никель, Ni 0.353 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Селен, Se 3.83 мкг 55 мкг 7% 3.6% 1436 г
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 9.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43150 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Цинк, Zn 0.2295 мг 12 мг 1.9% 1% 5229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.493 г min 16.8 г 2.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники из творога с доб.кокосовой стружки составляет 193,6 кКал.

  • Порция = 240 гр (464.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов