Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка для Левы (примерно). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка для Левы (примерно)

Творог 9% [Городецкий] 1000 г
Сметана 15% жирности 200 г
Сахар песок 40 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка для Левы (примерно)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.1 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 9.7% 466 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.3% 487 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.7% 1698 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3872 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 1% 4412 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 6923 г
Витамин В4, холин 11.86 мг 500 мг 2.4% 1.1% 4216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.281 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12191 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.739 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6766 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2898 мг 20 мг 1.4% 0.6% 6901 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.33 мг 2500 мг 2% 0.9% 5068 г
Кальций, Ca 19.56 мг 1000 мг 2% 0.9% 5112 г
Кремний, Si 0.19 мг 30 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Магний, Mg 3.48 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11494 г
Натрий, Na 8.49 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 15312 г
Сера, S 9.22 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10846 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 1% 4301 г
Хлор, Cl 15.43 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 4.29 мкг ~
Железо, Fe 0.135 мг 18 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8380 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7519 г
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5848 г
Медь, Cu 15.47 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6464 г
Молибден, Mo 1.548 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4522 г
Никель, Ni 0.105 мкг ~
Олово, Sn 2.72 мкг ~
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14398 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 4.29 мкг 4000 мкг 0.1% 93240 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10204 г
Цинк, Zn 0.101 мг 12 мг 0.8% 0.4% 11881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка для Левы (примерно) составляет 220,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».