| Лук репчатый (Тушение) | 572 г |
| Морковь (Тушение) | 659 г |
| Кабачок (Тушение) | 2000 г |
| Томатная паста. Консервы | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6.1% | 4077 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 8.7% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 24.2% | 1000 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 484.1 мкг | 900 мкг | 53.8% | 130.3% | 186 г |
| бета Каротин | 2.905 мг | 5 мг | 58.1% | 140.7% | 172 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 13.28 мг | 500 мг | 2.7% | 6.5% | 3765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 10.2% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 19.1% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.664 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.3% | 4617 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.64 мг | 90 мг | 10.7% | 25.9% | 934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 4.6% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 1.016 мкг | 50 мкг | 2% | 4.8% | 4921 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 14.3% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9975 мг | 20 мг | 5% | 12.1% | 2005 г |
| Ниацин | 0.795 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.28 мг | 2500 мг | 12.7% | 30.8% | 790 г |
| Кальций, Ca | 24.61 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.1% | 4063 г |
| Кремний, Si | 26.386 мг | 30 мг | 88% | 213.1% | 114 г |
| Магний, Mg | 21.6 мг | 400 мг | 5.4% | 13.1% | 1852 г |
| Натрий, Na | 8.38 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 15513 г |
| Сера, S | 19.15 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.6% | 5222 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 11.4% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 40.82 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.4% | 5634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 10.4% | 2335 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.7% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 4.384 мкг | 10 мкг | 43.8% | 106.1% | 228 г |
| Литий, Li | 1.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1819 мг | 2 мг | 9.1% | 22% | 1100 г |
| Медь, Cu | 107.95 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 26.2% | 926 г |
| Молибден, Mo | 8.885 мкг | 70 мкг | 12.7% | 30.8% | 788 г |
| Никель, Ni | 2.618 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.709 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.1% | 7757 г |
| Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 19157 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 8% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.5247 мг | 12 мг | 4.4% | 10.7% | 2287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 41,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».