Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли овсяные

Молоко 1.5% 55 г
Масло из виноградных косточек 10 г
Сывороточный Протеин [Arla] 20 г
Овсяные отруби 30 г
Яйцо куриное 1 С0
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 446.5 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 377 г
Белки 34.6 г 76 г 45.5% 10.2% 220 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 9% 248 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 3.4% 654 г
Углеводы (общие) 21.4 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 6.8% 328 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 2.7% 843 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Криптоксантин 5.684 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 374.526 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.513 мг 1.5 мг 34.2% 7.7% 292 г
Витамин В2, рибофлавин 0.466 мг 1.8 мг 25.9% 5.8% 386 г
Витамин В4, холин 217.89 мг 500 мг 43.6% 9.8% 229 г
Витамин В5, пантотеновая 1.896 мг 5 мг 37.9% 8.5% 264 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 2.7% 837 г
Витамин В9, фолаты 53.842 мкг 400 мкг 13.5% 3% 743 г
Витамин В12, кобаламин 0.794 мкг 3 мкг 26.5% 5.9% 378 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин D, кальциферол 1.292 мкг 10 мкг 12.9% 2.9% 774 г
Витамин D3, холекальциферол 1.263 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.351 мг 15 мг 29% 6.5% 345 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.316 мг ~
дельта Токоферол 0.069 мг ~
Витамин Н, биотин 6.063 мкг 50 мкг 12.1% 2.7% 825 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.7739 мг 20 мг 8.9% 2% 1127 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 6.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419.94 мг 2500 мг 16.8% 3.8% 595 г
Кальций, Ca 136.04 мг 1000 мг 13.6% 3% 735 г
Магний, Mg 117.17 мг 400 мг 29.3% 6.6% 341 г
Натрий, Na 327.84 мг 1300 мг 25.2% 5.6% 397 г
Сера, S 170.22 мг 1000 мг 17% 3.8% 587 г
Фосфор, P 478.4 мг 800 мг 59.8% 13.4% 167 г
Хлор, Cl 393.21 мг 2300 мг 17.1% 3.8% 585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Железо, Fe 3.645 мг 18 мг 20.3% 4.5% 494 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 1% 2318 г
Кобальт, Co 1.595 мкг 10 мкг 16% 3.6% 627 г
Марганец, Mn 2.6046 мг 2 мг 130.2% 29.2% 77 г
Медь, Cu 275.85 мкг 1000 мкг 27.6% 6.2% 363 г
Молибден, Mo 3.474 мкг 70 мкг 5% 1.1% 2015 г
Олово, Sn 7.53 мкг ~
Селен, Se 40.906 мкг 55 мкг 74.4% 16.7% 134 г
Стронций, Sr 9.84 мкг ~
Фтор, F 21.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18382 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.5% 4310 г
Цинк, Zn 2.6842 мг 12 мг 22.4% 5% 447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.094 г ~
Валин 0.979 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.729 г ~
Лейцин 1.269 г ~
Лизин 0.915 г ~
Метионин 0.375 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.6 г ~
Триптофан 0.258 г ~
Фенилаланин 0.843 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.853 г ~
Аспарагиновая кислота 1.552 г ~
Глицин 0.812 г ~
Глутаминовая кислота 2.699 г ~
Пролин 0.785 г ~
Серин 1.014 г ~
Тирозин 0.631 г ~
Цистеин 0.421 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 9.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 18.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.746 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.831 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.208 г min 16.8 г 31% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.929 г от 11.2 до 20.6 г 88.7% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 9.624 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.967 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.119 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.037 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Вафли овсяные составляет 446,5 кКал.

  • Порция = 48 гр (214.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов