Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с капустой

Тесто Слоеное Бездрожжевое [Талосто] 500 г
Капуста жареная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.7 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.6% 1689 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9% 500 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 5.3% 852 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 1.6% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Ретинол 0.015 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.913 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8142 г
Витамин C, аскорбиновая 14.89 мг 90 мг 16.5% 7.4% 604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3632 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 131579 г
Витамин РР, НЭ 0.5493 мг 20 мг 2.7% 1.2% 3641 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.41 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1731 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 1% 4301 г
Магний, Mg 7.73 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5175 г
Натрий, Na 8.74 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14874 г
Сера, S 17.81 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5615 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 0.9% 5333 г
Хлор, Cl 17.81 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.1 мкг ~
Бор, B 96.2 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10490 г
Кобальт, Co 1.425 мкг 10 мкг 14.3% 6.4% 702 г
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2445 г
Медь, Cu 36.08 мкг 1000 мкг 3.6% 1.6% 2772 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 3.1% 1458 г
Никель, Ni 7.2 мкг ~
Фтор, F 4.8 мкг 4000 мкг 0.1% 83333 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.2% 2083 г
Цинк, Zn 0.1924 мг 12 мг 1.6% 0.7% 6237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~

Энергетическая ценность Пирог с капустой составляет 222,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».