| Капуста белокочанная (Жарка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Капусту нашинковать и обжарить в масле. Масло быстро впитываеться и капуста начинает пригорать - помешивайте. Зажарьте карусту до желаемого оттенка (только не спалите), разбейте яйцо, посолите, поперчите и перемешайте. Яйцо быстро схватиться и можно есть. Желательно есть теплым - остывшее либо разогретое снова, мне лично, на вкус не нравиться.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.2% | 1617 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 14.7% | 459 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Вода | 101 г | 2273 г | 4.4% | 3% | 2250 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.9% | 1389 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.3% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 69.95 мг | 500 мг | 14% | 9.4% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 4.2% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.619 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.8% | 1768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.8% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.86 мг | 90 мг | 47.6% | 32.1% | 210 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.524 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.5% | 1908 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.429 мг | 15 мг | 29.5% | 19.9% | 339 г |
| Витамин Н, биотин | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 6.5% | 1040 г |
| Витамин К, филлохинон | 72.5 мкг | 120 мкг | 60.4% | 40.7% | 166 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7143 мг | 20 мг | 8.6% | 5.8% | 1167 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.13 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.6% | 783 г |
| Кальций, Ca | 62.31 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.2% | 1605 г |
| Магний, Mg | 18.3 мг | 400 мг | 4.6% | 3.1% | 2186 г |
| Натрий, Na | 412.95 мг | 1300 мг | 31.8% | 21.4% | 315 г |
| Сера, S | 78.86 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.3% | 1268 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 6.4% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 640.86 мг | 2300 мг | 27.9% | 18.8% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 190.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 4.4% | 1508 г |
| Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.4% | 1969 г |
| Кобальт, Co | 5.381 мкг | 10 мкг | 53.8% | 36.3% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.1712 мг | 2 мг | 8.6% | 5.8% | 1168 г |
| Медь, Cu | 98.53 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.7% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 12 мкг | 70 мкг | 17.1% | 11.5% | 583 г |
| Селен, Se | 7.833 мкг | 55 мкг | 14.2% | 9.6% | 702 г |
| Фтор, F | 22.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17683 г |
| Хром, Cr | 5.71 мкг | 50 мкг | 11.4% | 7.7% | 876 г |
| Цинк, Zn | 0.651 мг | 12 мг | 5.4% | 3.6% | 1843 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Капуста с яйцом составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».