Мой здоровый рацион

Рецепт плов из филе курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты плов из филе курицы

Куриная грудка (филе) (Жарка) 0 г
Морковь, красная (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 35 г
Чеснок луковица (Жарка) 20 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Говядина, лопаточная часть (заплечная) (Жарка мелким куском) 400 г
Масло подсолнечное 15 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов из филе курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.6% 800 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.4% 1273 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 5.3% 1296 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.1 мкг 900 мкг 31.9% 22% 313 г
бета Каротин 1.723 мг 5 мг 34.5% 23.7% 290 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.7% 1856 г
Витамин В4, холин 45.36 мг 500 мг 9.1% 6.3% 1102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 5.2% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 8.9% 772 г
Витамин В9, фолаты 10.001 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 1.071 мкг 3 мкг 35.7% 24.6% 280 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.119 мг 15 мг 7.5% 5.2% 1340 г
Витамин Н, биотин 2.155 мкг 50 мкг 4.3% 3% 2320 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.2377 мг 20 мг 21.2% 14.6% 472 г
Макроэлементы
Калий, K 209.44 мг 2500 мг 8.4% 5.8% 1194 г
Кальций, Ca 15.3 мг 1000 мг 1.5% 1% 6536 г
Кремний, Si 20.588 мг 30 мг 68.6% 47.2% 146 г
Магний, Mg 26.99 мг 400 мг 6.7% 4.6% 1482 г
Натрий, Na 31.27 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4157 г
Сера, S 109.36 мг 1000 мг 10.9% 7.5% 914 г
Фосфор, P 116.4 мг 800 мг 14.6% 10% 687 г
Хлор, Cl 49.49 мг 2300 мг 2.2% 1.5% 4647 г
Микроэлементы
Бор, B 61.8 мкг ~
Ванадий, V 15.29 мкг ~
Железо, Fe 1.488 мг 18 мг 8.3% 5.7% 1210 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3240 г
Кобальт, Co 4.637 мкг 10 мкг 46.4% 31.9% 216 г
Марганец, Mn 0.3343 мг 2 мг 16.7% 11.5% 598 г
Медь, Cu 160.88 мкг 1000 мкг 16.1% 11.1% 622 г
Молибден, Mo 9.645 мкг 70 мкг 13.8% 9.5% 726 г
Селен, Se 3.417 мкг 55 мкг 6.2% 4.3% 1610 г
Фтор, F 86.86 мкг 4000 мкг 2.2% 1.5% 4605 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 5.8% 1176 г
Цинк, Zn 1.7752 мг 12 мг 14.8% 10.2% 676 г

Энергетическая ценность плов из филе курицы составляет 145,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов