| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 20.8% | 339 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.3% | 966 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 88.2 мг | 500 мг | 17.6% | 12.4% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.98 мкг | 3 мкг | 166% | 116.9% | 60 г |
| Витамин D, кальциферол | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 14.1% | 500 г |
| Витамин Н, биотин | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.52 мг | 20 мг | 42.6% | 30% | 235 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400 мг | 2500 мг | 16% | 11.3% | 625 г |
| Кальций, Ca | 54 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.8% | 1852 г |
| Магний, Mg | 31 мг | 400 мг | 7.8% | 5.5% | 1290 г |
| Натрий, Na | 460 мг | 1300 мг | 35.4% | 24.9% | 283 г |
| Фосфор, P | 280 мг | 800 мг | 35% | 24.6% | 286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Медь, Cu | 148 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 10.4% | 676 г |
| Селен, Se | 33.5 мкг | 55 мкг | 60.9% | 42.9% | 164 г |
Энергетическая ценность Хребты лосося горячего копчения составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».