| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 400 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 100 г |
| Ванилин | 100 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Сахарная пудра | 300 г |
| Сыр сливочный | 300 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 12 г |
| Шоколад молочный | 100 г |
| Миндаль | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 404.7 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 416 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 1.4% | 1727 г |
| Жиры | 27.3 г | 56 г | 48.8% | 12.1% | 205 г |
| Углеводы | 35.6 г | 219 г | 16.3% | 4% | 615 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9092 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.8 мкг | 900 мкг | 19.8% | 4.9% | 506 г |
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 1.9% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 26.7 мг | 500 мг | 5.3% | 1.3% | 1873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 1.2% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 0.6% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.751 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.4% | 5925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 0.8% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.3% | 1949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.701 мг | 15 мг | 11.3% | 2.8% | 882 г |
| Витамин Н, биотин | 1.465 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3413 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0164 мг | 20 мг | 5.1% | 1.3% | 1968 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.54 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.2% | 2091 г |
| Кальций, Ca | 105.73 мг | 1000 мг | 10.6% | 2.6% | 946 г |
| Кремний, Si | 0.333 мг | 30 мг | 1.1% | 0.3% | 9009 г |
| Магний, Mg | 19.91 мг | 400 мг | 5% | 1.2% | 2009 г |
| Натрий, Na | 146.12 мг | 1300 мг | 11.2% | 2.8% | 890 г |
| Сера, S | 37.74 мг | 1000 мг | 3.8% | 0.9% | 2650 г |
| Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 3.2% | 780 г |
| Хлор, Cl | 18.37 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 1.1% | 2270 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 1.8% | 1364 г |
| Марганец, Mn | 0.1472 мг | 2 мг | 7.4% | 1.8% | 1359 г |
| Медь, Cu | 26.04 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.6% | 3840 г |
| Молибден, Mo | 1.651 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.6% | 4240 г |
| Селен, Se | 2.895 мкг | 55 мкг | 5.3% | 1.3% | 1900 г |
| Фтор, F | 10.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37951 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.2% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.3662 мг | 12 мг | 3.1% | 0.8% | 3277 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Капкейк ванильный составляет 404,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».