| Вода | 921 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 177 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 22 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 600 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового | 90 г |
| Кокосовое молоко | 500 г |
| Лисички | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.9% | 6333 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 16.7% | 700 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.4% | 2604 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 16981 г |
| альфа Каротин | 1.281 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 8929 г |
| бета Криптоксантин | 13.315 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.775 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 8.7% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 6.49 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 7704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 9.6% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.7% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.85 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 5096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.1% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.274 мкг | 10 мкг | 82.7% | 96.8% | 121 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 8.274 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 18072 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0844 мг | 20 мг | 5.4% | 6.3% | 1844 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.55 мг | 2500 мг | 5.6% | 6.6% | 1791 г |
| Кальций, Ca | 11.76 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8503 г |
| Кремний, Si | 0.243 мг | 30 мг | 0.8% | 0.9% | 12346 г |
| Магний, Mg | 4.52 мг | 400 мг | 1.1% | 1.3% | 8850 г |
| Натрий, Na | 85.89 мг | 1300 мг | 6.6% | 7.7% | 1514 г |
| Сера, S | 13.09 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7639 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 5.5% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 131.2 мг | 2300 мг | 5.7% | 6.7% | 1753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.251 мг | 18 мг | 1.4% | 1.6% | 7171 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 5.7% | 2062 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0582 мг | 2 мг | 2.9% | 3.4% | 3436 г |
| Медь, Cu | 141.33 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 16.5% | 708 г |
| Молибден, Mo | 1.015 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.8% | 6897 г |
| Никель, Ni | 0.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.895 мкг | 55 мкг | 12.5% | 14.6% | 798 г |
| Фтор, F | 41.11 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9730 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.3722 мг | 12 мг | 3.1% | 3.6% | 3224 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.377 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.523 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем суп из шампиньонов составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».