| Картофель (Запекание) | 260 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 297 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Итальянские Травы [Kotanyi] | 0.1 г |
| Перец чили красный острый | 0.1 г |
| Кунжут | 1 г |
Запечённые капуста и кортофель. Простой рецепт для микроволновки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.3% | 3304 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.3% | 675 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 4.1% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8% | 952 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.164 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 13.26 мг | 500 мг | 2.7% | 2.1% | 3771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.3% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 7.5% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.352 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3864 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.95 мг | 90 мг | 23.3% | 17.8% | 430 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.582 мг | 15 мг | 23.9% | 18.2% | 419 г |
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 51 мкг | 120 мкг | 42.5% | 32.4% | 235 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3721 мг | 20 мг | 6.9% | 5.3% | 1458 г |
| Ниацин | 1.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.81 мг | 2500 мг | 18.2% | 13.9% | 548 г |
| Кальций, Ca | 41.98 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.2% | 2382 г |
| Кремний, Si | 48.565 мг | 30 мг | 161.9% | 123.5% | 62 г |
| Магний, Mg | 24.15 мг | 400 мг | 6% | 4.6% | 1656 г |
| Натрий, Na | 276.78 мг | 1300 мг | 21.3% | 16.2% | 470 г |
| Сера, S | 43.26 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.3% | 2312 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 5% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 461.19 мг | 2300 мг | 20.1% | 15.3% | 499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 691.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 3.3% | 2320 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.8% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 3.916 мкг | 10 мкг | 39.2% | 29.9% | 255 г |
| Литий, Li | 41.79 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1646 мг | 2 мг | 8.2% | 6.3% | 1215 г |
| Медь, Cu | 117.13 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.9% | 854 г |
| Молибден, Mo | 9.098 мкг | 70 мкг | 13% | 9.9% | 769 г |
| Никель, Ni | 9.108 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 270.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.386 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 14249 г |
| Стронций, Sr | 5.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19792 г |
| Хром, Cr | 7.41 мкг | 50 мкг | 14.8% | 11.3% | 675 г |
| Цинк, Zn | 0.4376 мг | 12 мг | 3.6% | 2.7% | 2742 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.696 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.327 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 76.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.561 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.336 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.008 г | min 16.8 г | 12% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.4% | 35.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.789 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённые капуста и кортофель. Простой рецепт для микроволновки. составляет 131,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».